Publication: Evaluarea eficienței economice a întreprinderilor de procesare a legumelor și fructelor din Republica Moldova
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ASEM
Abstract
Description
Publicat în: Economica : Revistă ştiinţifico-didactică / Academia de Studii Economice a Moldovei ; redactor şef: Grigore Belostecinic. - Chişinău : ASEM, 2016. № 3. - P. 18-29. - Bibliogr.: p. 29. - Categoria B, ISSN 1810-9136
În articol, se examinează potenţialul producţiei de conserve, precum şi eficiența economică a întreprinderilor de procesare a legumelor și fructelor din Republica Moldova. Sunt specificate întreprinderile prelucrătoare de materie primă agricolă, gama tradițională a produselor fabricate de către întreprin- derile procesatoare. În paralel, sunt scoase în evidenţă problemele cu care se confruntă întreprinderile de procesare naționale. JEL: L66; O13
În articol, se examinează potenţialul producţiei de conserve, precum şi eficiența economică a întreprinderilor de procesare a legumelor și fructelor din Republica Moldova. Sunt specificate întreprinderile prelucrătoare de materie primă agricolă, gama tradițională a produselor fabricate de către întreprin- derile procesatoare. În paralel, sunt scoase în evidenţă problemele cu care se confruntă întreprinderile de procesare naționale. JEL: L66; O13
Keywords
eficiență, conserve, industrie, întreprindere, procesare